Nombre científico: Merluccius Merluccius Origen: España zona de captura: Cantábrico Zona Fao 27.8 Tipo de congelación: I.Q.F. Túnel de aire Presentación: Caja cartón 10kg aprox. Glaseo: de protección
TAMAÑOS
3-4Kg / 2-3Kg / 1-2Kg / 0,8-1Kg
PESCA ARTESANAL GALLEGA
Seleccionamos las mejores capturas
Día a día estamos desde antes del amanecer en las principales lonjas gallegas con el objetivo de seleccionar el mejor producto para nuestros clientes. En pocas horas es manipulado y congelado con la más moderna tecnología garantizando la conservación de todas sus cualidades y propiedades consiguiendo así un producto de máxima calidad.